Fecha de publicación: 24/03/2006

La II Fiesta del Cocido Lebaniego se celebrará los días 1 y 2 de abril

El Consejero de Cultura, Javier Marcano recibirá el "Garbanzo de Oror".
Los días 1 y 2 de abril se celebrará la segunda edición de la Fiesta del Cocido Lebaniego en la que se impondrá el 'Garbanzo de Oro' al consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Javier López Marcano. El titular de Cultura, junto con el alcalde de Potes, Alfonso Gutiérrez, presentaron ayer el programa de actos de lo que López Marcano definió como «el pórtico del Año Jubilar Lebaniego». Junto con Potes, las localidades lebaniegas de Pesaguero, Camaleño, Cabezón de Liébana y Cillorigo de Liébana participarán en esta segunda edición de la Fiesta del Cocido Lebaniego, una iniciativa del Ayuntamiento de Potes que «lleva camino de convertirse en una fiesta consolidada», según el consejero de Cultura. Por su parte, el alcalde de Potes, Alfonso Gutiérrez, explicó ayer que este año el cocido lebaniego se hermanará con el cocido asturiano de Noreña y el escritor asturiano José Ignacio García Noriega hablará sobre los guisos tradicionales de Liébana. La programación festiva se iniciará el sábado 1 de abril, jornada central de la Fiesta del Cocido Lebaniego 2006, con la elaboración de los cocidos de cara al público en la plaza La Serna. Posteriormente las cofradías gastronómicas participantes se concentrarán y se reunirán en el Ayuntamiento de Potes para firmar en el libro de honor de la Orden de Sabadiego de Noreña. Desfile de cofradías La fiesta continuará con el desfile de las cofradías, con trajes de ceremonia, y de grupos folclóricos por las calles de Potes. Este año participarán en las fiestas las cofradías cántabras Queso de Cantabria, Anchoa del Cantábrico, El Zapico, El Respingo, El Almirez, la Orden de la Peregrina, la Cofradía de la Sidra, la Academia Cántabra de Gastronomía y la asturiana Orden de Sabadiego de Norteña. Al término del desfile está prevista una visita al Centro de Estudios Lebaniegos y la actuación de la Ronda de Tanos, del grupo de Danzas Nuestra Señora de Covadonga de Torrelavega